Redacción / La Voz de Michoacán

Morelia, Michoacán. El Presidente Municipal de Morelia, Alfonso Martínez Alcázar, reconoció que en sus 14 años de vida, el Festival Morelia en Boca pone en alto el nombre de la ciudad y de la gastronomía michoacana.

Durante la ceremonia inaugural de la 14 edición de este evento que tiene como sede el Palacio Clavijero, el Festival Internacional de Gastronomía y Vino se consolida entre los festivales que se organizan y que son imperdibles en Morelia, al igual que el Festival Internacional de Cine, el Festival de Música y el Festival de Órgano.

Alfonso Martínez señaló que Morelia en Boca resalta la gastronomía, a través de la fusión de la cocina michoacana con sabores de otras latitudes; además, abre una puerta a los cerveceros artesanales, mezcaleros y a las cocineras tradicionales, resaltando lo que se produce en el municipio y en el estado.

El Alcalde agradeció al exgobernador del estado, Genovevo Figueroa Zamudio y a su esposa Rubí Silva por ser los padrinos de este evento culinario; asimismo felicitó a los organizadores Fernando Figueroa y Fernando Vera por crear y guiar a este evento hasta su 14 edición.