Luis Villagómez / La Voz de Michoacán

Morelia, Michoacán. Este próximo fin de semana, del viernes 16 al domingo 18 de agosto, se celebrarán la Feria de la Corunda y el Churipo y la Muestra Internacional Cervecera en la Casa de la Cultura de Morelia.

El evento contará con más de 80 tipos de cervezas, incluyendo mezclas innovadoras con mezcal y cervezas con fines benéficos. Además, se ofrecerán diversas opciones gastronómicas, como choripanes, corundas, morisqueta y nieve de charal, junto con actividades culturales y muestras de artesanías y productos locales.

Esta feria será gratuita y familiar, con un enfoque en el fomento de la economía local y la promoción de los productos regionales. Habrá presencia de cooperativas, emprendedores y artesanos y se ofrecerán talleres sobre cerveza artesanal y otros productos. Se espera una gran participación tanto de visitantes locales como internacionales en horario desde las 08:30 a las 19:00 horas.

En rueda de prensa, Marisela Chávez Tena, cocinera tradicional de Tarímbaro, dio a conocer que presentarán carne de cerdo, cerveza artesanal y corunda de nopal. “Los esperamos para que vayan a degustar todos los platillos que vamos a preparar, así como el mezcal, la cerveza y muchas cosas más”, agregó.