Redacción / La Voz de Michoacán

Morelia, Michoacán. Si eres de los que les gusta comer rico y cuidar su peso sin sacrificar el sabor, en la manzana tienes un gran aliado que siempre debe estar presente en tu dieta diaria.

La manzana es una de las frutas más populares y consumidas en el mundo; sus propiedades y su dulce sabor la convierte en la opción ideal para el desayuno, aunque también es el perfecto snack, incluso en postres y platillos salados.

Otro de las propiedades de las manzanas es que su consumo regular ayuda a reducir el colesterol y mantienen el corazón sano; también contribuyen a la prevención del envejecimiento celular y reducen el riego de enfermedades crónicas.

Además la manzana es un fruto sumamente versátil que se puede disfrutar de múltiples formas:

• Fresca: Consumida directamente como snack saludable.
• Jugo o licuado: Ideal para acompañar desayunos.
• Postres: En tartas, pay de manzana o manzanas caramelizadas.
• Ensaladas: Agrega un toque crujiente y dulce a ensaladas verdes.
• Salsas y purés: Perfecta como acompañamiento para platillos de cerdo o pollo.

En México, Chihuahua es el estado con mayor producción de manzana, con más del 85 por ciento del total nacional, ya que cuenta con condiciones climáticas ideales para el cultivo.

Se cree que consumir manzanas durante el día puede ayudar a abandonar el hábito de fumar. Pero también posee propiedades cosméticas, las cuales se han aprovechado desde tiempos antiguos para hacer mascarillas faciales con la finalidad de reafirmar la piel del rostro.

Aconsejan comer una manzana cruda a cualquier hora del día para equilibrar nuestra alimentación.