Destaca SADER el crecimiento y la importancia de la producción de berries en México.
Ciudad de México.-El 14° Congreso Internacional Aneberries fue inaugurado por el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Víctor Villalobos Arámbula, durante su apertura, resaltó la importancia de las berries como uno de los cultivos más destacados de México, alcanzando una producción de un millón 150 mil 219 toneladas en 42 mil 975 hectáreas durante 2023.
Más de 500 mil personas en 21 estados se benefician económicamente de esta industria, que destaca por su equidad de género, con mujeres constituyendo el 40% de la fuerza laboral.
La exportación y producción de berries experimentaron un crecimiento significativo en 2023, con 462 mil 491 toneladas enviadas principalmente a Estados Unidos, Medio Oriente, Sudeste Asiático y Europa, generando ingresos por tres mil 937 millones de dólares.
Villalobos Arámbula enfatizó que la sanidad y la sostenibilidad son clave para el éxito de esta industria, consolidando a México como un actor importante en el mercado internacional.
El secretario destacó la necesidad de promover la inclusión social y retener a los jóvenes en el campo, aplicando ciencia y tecnología para asegurar la sustentabilidad y el bienestar en las comunidades agrícolas.
Las mujeres, parte integral de este esfuerzo, han sido fundamentales para el desarrollo y la sostenibilidad del sector.
Michoacán lidera la producción nacional con 658 mil 969 toneladas, seguido por Jalisco con 184 mil 696 toneladas.
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La distribución de la producción de fresa, zarzamora, frambuesa y arándano fue de 55.8%, 20.7%, 16.6% y 7.0% respectivamente.
Por otro lado, Ana Lucía Camacho Sevilla, la secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural de Jalisco, subrayó la importancia de adaptar las prácticas agrícolas frente a desafíos climáticos y transformar la dinámica socioeconómica de las áreas productoras.
Los berries aportan beneficios significativos para la salud, al ser ricos en antioxidantes, vitaminas y minerales, y ayudan a mejorar la salud cardiovascular, la función inmunológica y cognitiva. La creciente demanda global refleja estos beneficios, motivando a los productores a innovar y mejorar continuamente.
La colaboración entre productores, sector privado y gobierno es crucial para mantener el dinamismo del sector agropecuario y lograr un crecimiento sostenible. Juan Cortina Gallardo, presidente del Consejo Nacional Agropecuario (CNA), resaltó la importancia del trabajo en equipo para superar desafíos y mantener la calidad de los productos.
Jalisco, en particular, se ha destacado por su organización y visión, adaptándose efectivamente a los cambios del mercado.
Finalmente, Miguel Ángel Curiel Mendoza, presidente de la Asociación Nacional de Exportadores de Berries (Aneberries), afirmó que la industria generó ventas por al menos 600 mil millones de pesos el último año. México se perfil
