Morelia, Michoacán
Más de 15 mil personas disfrutaron de la tradición, la dulzura y la riqueza culinaria propia de Michoacán, en Semana Santa, con la séptima edición del Festival de la Capirotada y la Empanada.
Así lo señaló, mediante un comunicado de prensa, la secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón.
Explicó que del 27 al 29 de marzo, en la plaza de El Carmen, el Festival de la Capirotada y la Empanada recibió a más de 15 mil personas, lo que conllevó una derrama económica mayor a un millón 250 mil pesos.
El escaparate tuvo la participación de 25 panaderías tradicionales, de Morelia, Quiroga, Ciudad Hidalgo, Santa Ana Maya y Queréndaro.
Las panaderías tradicionales ofrecieron más de 20 recetas de capirotada y 280 sabores de empanada.
