El Festival Michoacán de Origen impulsa la economía local y celebra la identidad cultural del estado.

Yetlanetzi Rojas

Morelia, Michoacán, 9 de mayo 2025.- El Festival Michoacán de origen es un escaparate donde se reconoce el esfuerzo y la pasión de los productores tradicionales que mantienen vivas las raíces culturales y económicas del estado.

Los dulces típicos, el café, mezcal, rompope, queso, carnes y miel son solo algunos de los productos que destacan por su calidad y autenticidad, reflejo del trabajo artesanal que ha pasado de generación en generación.

Eugenia Marroquí Delgado, representante de una empresa familiar dedicada a la producción artesanal de rompope. Narra que todo comenzó a partir de una tradición familiar: donde la receta fue transmitida de generación en generación, y en 1991, sus abuelos decidieron formalizar la producción comenzando desde un espacio muy pequeño en su casa.

“Ella tenía el sueño de llevarlo a todas las personas, entonces en 1991, ella junto con su esposo abren por primera vez la empresa de rompope artesanal.”, destacó.

Con dedicación y respeto por la receta tradicional, la empresa creció hasta consolidarse como una marca reconocida, con presencia en las grandes tiendas comerciales nacionales e internacionales.

“Tratamos de conservar el método tradicional, muy natural y artesanal”, asegura Eugenia, orgullosa de la trayectoria de su familia.

El festival no solo impulsa las ventas y promueve la exportación, sino que también fortalece la economía local, genera empleos y preserva el patrimonio cultural.

Historias como la de Eugenia demuestran que, con esfuerzo y compromiso, los pequeños productores pueden crecer y alcanzar un reconocimiento internacional, llevando en alto el nombre de Michoacán.