Morelia, Michoacán

Del 31 de octubre al 02 de noviembre se celebrará el Tercer Festival del Pan Puruarán, una tradición que busca rendir homenaje a las panaderas y panaderos de Turicato que conservan la elaboración artesanal del pan.

Así lo destacó desde la Secretaría de Turismo del Estado, la presidenta municipal, Graciela Hernández Arreola, quien informó que en la tenencia de Puruarán se mantienen las técnicas tradicionales, donde el pan se hornea en horno de leña y barro, manteniendo el sabor y la esencia que lo han hecho famoso en la región.

Esta edición del festival contará con 15 stands instalados en el centro de la tenencia, donde los visitantes podrán disfrutar de una amplia variedad de panes, además de actividades artísticas y culturales.

La inauguración oficial se realizará el viernes 31 de octubre a las 17:00 horas con un desfile de catrinas. Posteriormente, se presentará el pan de muerto más grande del estado, que será compartido con el público asistente.

El evento también incluirá concursos a la mejor concha y a la figura más creativa hecha de pan, con el objetivo de reconocer el talento y la creatividad de los panaderos locales.

De acuerdo con las estimaciones, el pan monumental que se preparará durante el festival tendrá un peso aproximado de 240 kilogramos.