Lo que debía ser el prestigio de una carrera culinaria se ha visto eclipsado por un caso de violencia física y acoso. Jacob Bickelhaupt, reconocido chef con estrella Michelin y propietario del restaurante Konro en Florida, enfrenta cargos penales tras ser señalado como responsable de una violenta agresión contra una mujer que terminó hospitalizada con lesiones potencialmente mortales.

El incidente ocurrió a inicios de junio, cuando la víctima logró escapar tras ser presuntamente golpeada durante un lapso de al menos dos horas. Poco después, sufrió una convulsión en el aeropuerto mientras intentaba abandonar la ciudad. Fue trasladada de urgencia a un hospital, donde el personal médico sospechó inmediatamente que sus heridas no correspondían a un accidente automovilístico, como ella inicialmente declaró.

Las lesiones incluían una hemorragia cerebral, hematomas severos en rostro y cuerpo, y signos de estrangulamiento, de acuerdo con reportes médicos. A raíz de la denuncia, Jacob Bickelhaupt fue arrestado y acusado de agresión agravada y manipulación de testigos.

Sin embargo, la situación se agravó cuando se descubrieron audios y mensajes de voz enviados por el chef desde la cárcel, en los que hostigaba a la víctima e incluso le pedía ayuda para salir bajo fianza. “No tengo dónde quedarme, necesito tu ayuda”, decía uno de los mensajes. En otra declaración, ya frente a las autoridades, el chef se burló de la situación diciendo: “Supongo que no tuvo un accidente automovilístico porque su automóvil no sufrió daños”.

Las autoridades han confirmado que Bickelhaupt enfrenta cargos adicionales y que el caso continúa bajo investigación. El restaurante Konro permanece bajo escrutinio, mientras colectivos de mujeres y organizaciones contra la violencia de género exigen justicia y sanciones ejemplares.

Fuente: El Heraldo de México