La Profeco se dio a la tarea de analizar 19 vinos tintos mexicanos con un costo menor a los 400 pesos.
En los 19 vinos tintos, la Profeco revisó aspectos como su contenido neto y la información en su etiquetado, así como sus contenidos de alcohol y de extracto seco.
Además, la Profeco realizó una prueba de análisis sensorial. En este apartado, tres catadores independientes y probaron muestras a ciegas de cada vino tinto, lo que les permitió buscar defectos como: turbiedad; olores acéticos, a moho, sulfurosos, humedad o solventes; y sabores agrios o desbalanceados.
A continuación, la lista de los vinos tintos mexicanos que obtuvieron cinco y cuatro estrellas en esta prueba:
- Orlandi (Merlot-Cabernet Sauvigon 2010)
- Galileo El cielo (Tempranillo 2013)
- L.A Cetto (Cabernet Sauvignon 2013)
- L.A Cetto (Petite Sirah 2013)
- La Redonda (Se ostenta como multivarietal)
- Relato mexicano (Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo, Nebbiolo 2011)
