Representantes del Cecytem brillan en concurso científico internacional

Morelia, Michoacán.-Jassimine Morales Berber y Daniela Carreón Cuevas, estudiantes del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Michoacán (Cecytem), representan a México en el concurso científico, Infomatrix Argentina 2024.

El evento se lleva a cabo en Realicó, provincia de La Pampa, desde el 29 de octubre hasta el 4 de noviembre.

Su participación se produce después de obtener una victoria en el Infomatrix Iberoamérica 2024 en Jalisco, donde se alzaron con la medalla de oro, como lo mencionó Juan Carlos Velasco Procell, director general del Cecytem.

Durante el quinto semestre de su carrera técnica en Producción Industrial de Alimentos en el plantel Penjamillo, estas alumnas presentan el proyecto Baclory, que investiga la efectividad bactericida de extractos naturales como la flor de jamaica, jengibre, cúrcuma y ajo.

“La problemática por la que decidimos trabajar en este proyecto es contra el hongo Helicobacter pylori, causante de gastritis crónica y cáncer gástrico, mediante pruebas de capacidad bactericida in vitro realizadas en el laboratorio de microbiología, comparando con los halos de inhibición de los antibióticos químicos”, explicó Jassmine.

“La metodología que se utilizó para el trabajo de investigación se basó en el método científico y es de tipo experimental, la cual se dividió en seis etapas.

Cada uno de los resultados que obtenemos los plasmamos en nuestra bitácora de trabajo, la cual es revisada por nuestros asesores Sergio Belmonte García, Jesús Aguiñiga Orozco y Nathali Cecilia Pérez Viera”, añadió Daniela.

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