Para quienes deseen preparar un ponche, es útil conocer los precios actuales de las frutas necesarias. O también, comprar bolsas con la fruta picada, una opción muy práctica
Morelia, Michoacán; 06 de diciembre del 2024.- La temporada del ponche de frutas ha llegado, ante esto cientos de comerciantes vendedores de fruta han comenzado a ofrecer las famosas bolsas de ponche, las cuales contienen manzana, piña, caña, tamarindo, guayaba y tejocote.
De acuerdo con comerciantes, para esta temporada algunos ingredientes incrementaron su costo. Por lo cual, te compartimos en cuánto saldrá elaborar un ponche de frutas, para los integrantes de tu familia.
Con la llegada del invierno, las y los morelianos ya comienzan a sentir el descenso de las temperaturas, lo que invita a preparar el tradicional ponche, una bebida caliente que se disfruta especialmente en la temporada navideña.
“En la realización, lo que picamos es lo que lleva, ya sea el tejocote, la caña, manzana, guayaba, piña y tamarindo; la piña le da un buen toque. Entonces todo eso combinado la verdad te da una vida muy calientita y buena para este tiempo de fríos”.
Este brebaje, que combina diversas frutas, es ideal para mantener el cuerpo caliente y prevenir enfermedades como resfriados o incluso problemas más graves como la neumonía o la hipotermia.
El ponche tiene su origen en la India, donde se le conoce como “pac”. Los españoles lo trajeron a México en la época de la Colonia y lo adaptaron con frutas de temporada del país
Para quienes deseen preparar un ponche económico, es útil conocer los precios actuales de las frutas necesarias. El costo de los ingredientes puede depender del lugar en el que se adquieran los producto. O también, comprar bolsas con la fruta picada, una opción muy práctica.
“Hacemos de diferentes tamaños, tenemos de 40, tenemos de 100 y tenemos de 70 pesos. La de 40, te puede alcanzar como para unos cinco litros más o menos, para nada más los de la familia; la de 70 como para unos 10 a 12 litros; y la de 100, de 10 a 15 litros, más o menos”.
Si gustas comprar tus frutas por separado, te informamos que el tejocote se vende a 35 pesos el kilo; la caña, 8 pesos la pieza; piña, 28 pesos el kilo; tamarindo, 70 pesos el kilo; manzana roja y verde, 32 y 35 pesos el kilo.
Es recomendable comparar precios y elegir las opciones más convenientes, teniendo en cuenta que los mercados locales pueden ofrecer productos frescos a precios competitivos. Preparar un ponche no solo es una tradición, sino también una manera de disfrutar de una bebida reconfortante y nutritiva durante los días fríos.